Paso 4: Engrasa y vierte la mezcla
Unta el frasco con un poco de aceite de coco o spray antiadherente para evitar que se pegue. Llena el frasco hasta 3/4 de su capacidad para dejar espacio a que el pan suba.
Paso 5: Hornea tu pancito saludable
Coloca el frasco sobre una bandeja para hornear (por si se derrama) y lleva al horno por 15 a 20 minutos. Está listo cuando la parte superior esté dorada y un palillo salga limpio al insertarlo.
Paso 6: Deja enfriar y disfruta
Saca el frasco del horno con cuidado y deja reposar unos minutos antes de desmoldar o comer directamente desde el frasco. ¡A disfrutar!
Recomendaciones
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Puedes añadir semillas, nueces picadas o nibs de cacao a la mezcla para más textura y sabor.
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Acompáñalo con mantequilla de almendra, mermelada sin azúcar o aguacate en rebanadas.
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Si deseas una versión exprés, prueba hacer la receta en el microondas durante 1–2 minutos (en un recipiente apto para microondas).
Azúcar -
Ideal como desayuno saludable, snack de media tarde o para llevar en la lonchera.
